一、咖啡加盟店要多少钱啊
餐饮是个热门的创业行业,因此成为了很多创业者的选项目。那咖啡加盟店要多少钱啊,其实一般25-35万左右,下面是各个产生费用的项目。
1.初期规划费用
初期规划费用主要指前期市场开发费用及相关的法律事务费用,其中包括因调查市场情况产生的所有相关费用。
2.加盟费用
如果是加盟实力品牌的咖啡店,加盟费往往是一笔不小的开支,一般10万左右。
3.咖啡店店面费用
咖啡店店面来源主要有以下三种途径。
(1)租赁建筑物。咖啡店与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是、回收期限短等,但是咖啡店在装修设计上受到原有结构的限制。
(2)购买建筑物。咖啡店以一次性投资或分期付款形式购买建筑物,这种方式投资费用较大。
(3)自建。这种方式投资时间长,投资费用高。
4.装修设计费用
咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,是一笔较高的费用。
5.装修、装饰费用
具体费用包括以下几种。
(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、花池等装修、装饰费用。
(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、围墙等装修、装饰费用,木工、电工、水泥工等费用。
(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。
6.设备设施购买费用
具体设备主要有以下种类。
(1)沙发、桌、椅、货架、电视等办公室用品。
(2)空调系统、音响系统、安全消防系统、通风设施。
(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。
(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。
7.次备货费用
包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。
8.开业费用
开业费用主要包括以下几种。
(1)营业执照办理费、登记费、保险费;
(2)营销广告费用;
(3)雇佣培训员工费用及前期人工工资;
(4)车费、餐费等。
9.周转金
开业初期,咖啡店要准备一定量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。
二、如何开一家咖啡馆
开咖啡馆要选择好加盟品牌,因为知名度高的咖啡品牌店,它的客流量应该不成问题的,毕竟知名度好的品牌号召力强,它也是非常受消费者信任和认可。
然后开咖啡馆还要注意店铺选址,一般来说,咖啡馆很适合开在商业区,高档写字楼附近,因为这样方便上班人士利用工作间隙去光顾。另外还有大型商场里面也适合开咖啡馆,这样那些逛街累了想休息的人群,就能直接去咖啡店休息喝杯咖啡了。
等到我们选好地点缴纳一定的租金以后,接下来就要进行店铺装修设计了,良好的店面装修设计非常关键,这样能给消费者留下好印象,招来顾客让店铺生意更好。我们可以邀请专业的装修设计团队,来店铺里面进行装修,以保证装修出独特吸引人的咖啡店。装修完成以后还要进行员工培训,要知道咖啡厅的生意好坏主要取决于服务态度,越是服务态度好,咖啡店的生意也会更兴隆。另外咖啡馆的后续经营管理也要正规,店主还需要在咖啡口味上多用心钻研,不断推出新产品,才能满足消费者的不同喜好。
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