榴莲太生当时已经剥开了怎么办？榴莲怎么挑选？

时间：2023-02-21 10:42:37

榴莲太生剥开了怎么办

1.买回来太生

若是买回来的榴莲太生，用菜刀都砍不开榴莲壳的话。可以拿一些废旧报纸，将榴莲包起来，封好放在阴凉的地方，放个两三天，等到榴莲壳开裂，闻到淡淡的榴莲香，那就表示榴莲熟了，可以开来吃了。

2.已经打开了果肉没取出

若是买回来的榴莲已经打开了，果肉未取出，发现榴莲肉是生的。那就将榴莲放进一个大的保鲜中，然后拿一个熟的苹果，放进保鲜袋放在榴莲的旁边，放一两天即可。熟苹果发生化学反应，产生乙烯，而乙烯有催化作用，能催熟水果。将榴莲跟熟苹果放一块，有助于催熟榴莲。

3.已经打开了果肉太生

若是买回来的榴莲已经打开，取出的榴莲肉太生。可以用保鲜膜将榴莲肉包起来，在室温下放个两天，能自然熟，等闻到榴莲淡淡的香味，便可以拿出来吃。若是榴莲太多，也可以放一部分到冰箱冷藏，会熟得慢些。

榴莲怎么挑选？

1、方法一、看皮肤颜色

成熟的榴莲皮变黄，里面的果肉完好无整。

2、方法二、看外形

成熟的榴莲外形圆，每个鼓包更突出，里面的果肉也更丰富。

3、方法三、用手按

成熟的榴莲用手按时有弹性，按在有刺的部分有弹性，两根刺可以往里面靠。

4、方法四、摇动

成熟的榴莲，摇动时果肉剥离果壳，感觉果肉摇动。

5、方法5、闻气味

成熟的榴莲闻起来很香，但是如果有酒的味道的话，就表示热过头了，不应该吃。

6、方法6、当场打开

判断榴莲是否成熟，最可靠的方法是让水果店老板选择成熟的石榴莲，当场打开，不成熟的更换。

来源：今日热点网

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